29 agosto, 2008

Cata de productos II

Aqui tenemos la seguna Cata de productos de El periodico, esta vez otra cosa en que todos somos expertos, las patatas fritas de bolsa.....espero vuestra opinion



1. FRIT RAVICH CHURRERÍA: Las que más han gustado

Valoración de los expertos: tienen sabor auténtico de churrería y un aroma muy agradable. Las patatas son bastante finas y crujen bien. Su grosor las hace agradables, ligeras y viciosas.

Características: patatas fritas estilo churrería, a partir de patatas seleccionadas. Cuidada selección de ingredientes.
Precio aproximado: 0,89 euros.
Ingredientes: patatas, aceite y grasas vegetales, y sal.
Origen de fabricación: Maçanet de la Selva (Selva).

2.SANTA ANA

Valoración de los expertos: las patatas son gustosas pero resultan demasiado gruesas. Son de naturaleza excesivamente compacta, pero las piezas son bastante uniformes y están enteras, no dobladas.

Características: patatas fritas de churrería, 100% ingredientes naturales de primera calidad, dos bolsas de 150 gramos. Receta tradicional.
Precio aproximado: 1,48 euros.
Ingredientes: patatas, aceite vegetal y sal. Origen de fabricación: Barcelona.

3. LAY'S GOURMET

Valoración de los expertos: las patatas son demasiado duras. De textura resultan muy crujientes, pero tienen un sabor algo insípido. En el paladar su gusto recuerda ligeramente al maíz.

Características: patatas crujientes de una cuidada selección y corte, y de un lento proceso de dorado. Forma doblada y corte más grueso. 190 gramos.
Precio aproximado: 1,85 euros.
Ingredientes: patatas, aceite de girasol y sal. Origen de fabricación: Barcelona.

4. ALFONSO TORRES

Valoración de los expertos: las patatas son muy finas, tienen un grosor correcto, pero resultan un poco pesadas. En lo que se refiere al sabor están un punto aceitosas y también algo saladas.

Características: patatas fritas de elaboración artesanal desde 1975, cantidad: 180 gramos.
Precio aproximado: 1,90 euros.
Ingredientes: patatas, aceite de girasol y oliva, y sal.
Origen: Premià de Mar (Maresme).

5. VICENTE VIDAL GRAN SELECCIÓN

Valoración de los expertos: las patatas tienen un buen aspecto, su color es diferente al resto. Al olfato tienen un aroma poco definido, y son gruesas y algo opacas.

Características: patatas artesanales, seleccionadas en origen y de corte grueso. 165 g.
Precio aproximado: 1,89 euros.
Ingredientes: patatas, aceite de girasol y sal.
Origen: Benifayó (Valencia).


Partiendo de que a mi me gustan mas las patatas saborizadas, me encuentro en que Frit Ravich y Santa Ana son mis preferidas, insisito despues de las saborizadas.

2 comentarios:

Andrés dijo...

Buenas,

deberías probar las Corominas, las patatas fritas que se elaboran en Badalona. Son tremendas!!!

Y si te acercas un día a la fábrica, no te vayas sin probar las cortezas.

Salud, Andrés.

Productos de Gourmet dijo...

Yo recomiendo las patatas fritas Gallo, de Cáceres, todavían las elaboran de forma artesanal, aunque la producción ya es bastante grande